La recette est donnée pour 4 personnes mais rien n'empêche d'en faire plus. Remplissez les demi-aubergines avec la préparation, parsemez de parmesan râpé et enfournez 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné. Aubergines gratinées à l'italienne au four, pour apéritifs, buffets et ... 96. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre. Les astuces de Cyril Lignac pour réussir aubergines à la parmigiana Aubergine farcie aux légumes à la libanaise - Aux délices du palais Prélevez la chair et mixez-la, puis mélangez-la avec l'huile d'olive, les œufs battus, la mie de pain, l'ail écrasé, le piment et le fromage. Partager TAGS Antipasti Viande Simples à faire et riches en goût, ils sont idéaux pour tout déjeuner ou dîner d'été, confortables à . d'autre part faire revenir les oignons émincés dans le beurre ou l'huile d'olive puis ajouter la viande hachée, les 7 épices, les pignons et le sel. Égouttez bien et laissez refroidir. Ingrédients: 2 Aubergines 1 gros oignons 250gr de viande haché 20 cl de creme liquide entierre 2 boules de mozzarella parmesan sel/poivre huile origan Aubergines rondes farcies au poulet facile - Cuisine Actuelle . Servir bien chaud , et voilà Bon appétit , buon appetito! Laissez tiédir ces aubergines farcies à la viande avant de les servir comme plat principal. Commentaires. Aubergines farcies aux saucisses style parmigiana - 15 minutes (2 votes) , (26) Plat facile 30 min 470 kcal. Aubergines farcies au four, riz à l'orientale. Une fois les aubergines gratinées, faites-les sortir du four. Étape 2 Tartiner d'huile d'olive, basilic, origan, gousse d'ail écrasée, gros sel, en faisant pénétrer dans les rainures. Aubergine farcie à la tomate et à la mozzarella - Healthy Alie Bon début de semaine à tous ! Déposer un . Personnes: 6. 2) Mélangez la chapelure et le lait, ajoutez-les aux autres ingrédients et mélangez. Aubergines farcies. Ingrédients: 2 Aubergines 1 gros oignons 250gr de viande haché 20 cl de creme liquide entierre 2 boules de mozzarella parmesan sel/poivre huile origan Mais le principe est toujours le même. 2 Couper le pédoncule de l'aubergine et conservez-le de côté. 0. Je vous présente ma . Aubergines farcies. . Apéritif Amuse-bouche Antipasti Biscuit apéritif Dips Fougasse et Focaccia Houmous Mini Brochette Tapas Toast Verrine Brick Pain hérisson. Recette d'aubergines farcies à l'italienne | Slate.fr J'avais acheté cette semaine des aubergines et des courgettes bio en promotion et je cherchais une nouvelle recette, pour changer de la traditionnelle ratatouille. Recette d'aubergines farcies à l'italienne | Slate.fr Recette d'aubergines farcies à l'italienne Temps de lecture : 3 min. Pour cette délicieuse aubergine farcie au couscous, vous pouvez utiliser du couscous ordinaire, ou l'essayer avec du couscous israélien, comme indiqué sur la photo. Aubergine farcie au boeuf et au poivron. Ajoutez la viande hachée. recette italienne aubergine viande hachée